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哪些因素会影响外卖订单增长

来源:美团大众店铺推广 发布时间:2020-03-02 联系:02864068162

  经常有商家表示新店加权用完之后,一天勉强有个5-6单,店铺都快开不下去了。这是为什么?
 

  我们经过对平台上老店观察之后,发现一大部分的问题老店都存在这些“病症”。
 


 

  病症一:流量少,没有曝光
 

  新店上线的时候会有7天特权,商家如果在新店期间没有把店铺数据优化好,在特权一撤出之后就容易因为缺少曝光和流量,一下被打回原形。

 

  病症二:进店,下单转化率低
 

  商家在察觉单量少的时候应该也有所察觉,没有流量就没有曝光,没有曝光自然不会有进店,转化率自然会受到大大影响。

 

  病症三:复购率低
 

  复购率指的是在一定时间范围、一定周期内,再次购买的顾客占据上个周期顾客的比例。以7天为例,在11月6-12日七天内下单的顾客,在接下来11月13-19日这个7天范围内又再次下单的人数占比。一般的问题老店的复购率都是普遍较低。

 



 

  诊断老店“病”因
 

  外卖是由很多环节组成,环环相扣。如果一个环节出现了问题,其他环节必然会受到相应影响。对于一家老店来说,曝光转化率影响进店转化率,进店转化率影响复购,但是这些都仅仅是老店病症的表现形式,但并非根本原因。商家要解决问题、拯救老店,就要知道根本问题在哪里。解决问题的关键在于诊断店铺。
 

  第一步:根据曝光数,诊断是否是流量的问题。
 

  流量少,基本就没有曝光。

 

  第二步:根据进店人数多少,诊断是否是吸引力的问题。
 

  影响顾客进店的因素包括店铺名字、满减活动、店铺logo、配送时间,月销量等

 

  第三步:根据下单人数的多少,诊断是否是下单环节存在问题。
 

  影响顾客下单的因素,有菜品体系设置,菜单装修,以及图片美化,活动设置等。

 

  第四步:根据老客新客占比,诊断是否是复购存在问题。
 

  影响顾客复购的因素,包括店铺装修,到配送体验,到产品口感等因素。
 

  只要诊断店铺,知道“病”因所在,才有可能对“症”下药。
 

  但是有些外卖商家会不理解,为什么要先进行店铺整改,而不是直接挖取流量获取订单?
 

  一个外卖店能不能做好,绝不仅仅依靠流量或者曝光。
 

  举一个例子来说:
 

  A店铺:排名第5名,2万个曝光,每天有200单;B店铺:排名第50名,2000个曝光,每天有300单。
 

  谁的转化高呢?很显然是B店铺。
 

  也就是说,商家在做好曝光之前,一定要练好内功,否则给你再多流量都没用。所以先练内容,再去曝光。

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